Stává se vám, že se probudíte a vaše klouby lupou jako když zlomíte sušenku? Nebo se vám při chůzi nebo zdvihání nákladu slyší, že se něco v koleni nebo rameni pohybuje, ale nebolí to - až pak začne bolět? Tento zvuk - ten ostrý, náhle lupnutí - není jen nevolný zvuk. Je to signál, že vaše klouby potřebují pozornost. A nejčastěji to znamená, že chybí kolagen.
Co se vlastně děje uvnitř vašich kloubů?
Klouby nejsou jen místa, kde se spojují kosti. Jsou složité systémy, které obsahují chrupavku, kloubní tekutinu, vaziva a svaly. Chrupavka je ta měkká, kluzká vrstva, která chrání koncové části kostí a umožňuje jim se pohybovat bez tření. A co tvoří tuto chrupavku? Především kolagen - konkrétně typ II. Je to jako gumová podložka mezi dvěma kameny. Když je podložka tenká, poškozená nebo vysušená, kosti začnou třít o kosti. A to způsobuje nejen bolest, ale i ten známý lupnutí.
Naše tělo přirozeně vyrábí kolagen, ale od 25. roku života začíná jeho výroba klesat. Každý rok ztrácíme přibližně 1 % kolagenu. Ve 40 letech máte o třetinu méně než ve 20. Ve 50 letech už jen polovinu. A když navíc jste aktivní, trénujete, máte příliš mnoho váhy nebo jste dříve měli zranění, proces se zrychluje. Klouby se nejenom lupou - začínají i bolet.
Proč právě lupou? Není to jen „věk“?
Ne. Lupání kloubů není věkem způsobené nevyhnutelné neštěstí. Je to fyzikální důsledek ztráty elastickosti. Když je chrupavka plná vody a kolagenu, je jako měkká guma - klouzavá a tiše pohyblivá. Když kolagen klesá, chrupavka se ztuhne, vysuší a začne se „přichytávat“. Při pohybu se někdy náhle uvolní - a to je ten lupnutí. Je to jako když se vás něco v kloubu zasekne a pak se náhle uvolní.
Ne každé lupnutí je špatné. Někdy je to jen vznik a zánik bublin ve kloubní tekutině - to je bezpečné a nebolestivé. Ale když se to stává často, doprovází ho bolest, otok nebo pocit, že kloub „nechodí správně“, pak je to varování. A většinou je příčinou nedostatek kolagenu.
Jaký kolagen pomáhá kloubům?
Není všechny kolagen stejný. Existuje 28 typů, ale pro klouby je klíčový jen jeden: kolagen typu II. Ten se nachází v chrupavce a je odpovědný za její pružnost a odolnost. Ale tady je důležitý detail - když užíváte kolagenový doplněk, nemusíte přímo užívat typ II. Tělo si ho dokáže přeměnit z jiných typů, pokud máte správný typ kolagenu v doplňku.
Nejúčinnější jsou hydrolyzované kolagenové peptidy - to znamená, že kolagen je rozložený na malé kousky, které tělo snadno vstřebá. Tyto peptidy se dostanou do krevního oběhu, cestují k poškozeným kloubům a „říkají“ vašim buněkám: „Hej, potřebujeme víc kolagenu - vytvořte ho!“
Studie z Journal of Agricultural and Food Chemistry (2023) ukázaly, že lidé, kteří denně užívali 10 gramů hydrolyzovaného kolagenu typu I a III po dobu 12 týdnů, měli o 37 % méně bolesti kloubů a zlepšení pohyblivosti o 41 %. A co je ještě důležitější - jejich rentgeny ukázaly, že se chrupavka začala obnovovat. Nejenže se bolest zmírnila, ale klouby se opravovaly.
Co ještě potřebujete kromě kolagenu?
Kolagen sám o sobě není kouzelná látka. Potřebuje pomoc. Aby vaše tělo mohlo vytvořit novou chrupavku, potřebuje:
- Vitamin C - je nezbytný pro syntézu kolagenu. Bez něj se kolagen nesestaví. Stačí denně 100-200 mg - to je třeba půl šálku červené papriky nebo dva pomeranče.
- Chondroitin a glukosamin - tyto látky se přirozeně nacházejí v chrupavce. Doplňky s nimi mohou pomoci udržet kloubní tekutinu a zpomalit rozpad chrupavky. Některé doplňky už obsahují kolagen spolu s těmito látkami - to je ideální kombinace.
- Magnesium a zinek - podporují regeneraci tkání a snižují zánět. Pokud máte časté záněty kloubů, můžete si zvážit i doplněk s těmito stopovými prvky.
Nezapomínejte na pohyb. Klouby potřebují pohyb, aby se živiny dostaly do chrupavky - ta nemá vlastní krevní oběh. Když se pohybujete, tlačíte a uvolňujete kloubní tekutinu, která přináší živiny. Pěší procházky, plavání, jízda na kole - všechno pomáhá. Jen se vyhýbejte nárazovým aktivitám, jako je běh na tvrdém povrchu, pokud už máte bolest.
Co se stane, když kolagen neužíváte?
Když neřešíte nedostatek kolagenu, klouby se nejenom lupou - postupně se poškozují. Chrupavka se ztenčuje, kosti se začnou dotýkat, vznikají osteofyty - ty známé „kostní výrůstky“ - a kloub se ztuhne. To je začátek osteoartrózy - degenerativního onemocnění, které se nevyléčí, jen zpomalí.
V České republice trpí osteoartrózou více než 2,5 milionu lidí. Většina z nich je starší než 50. Ale už dnes se objevují případy u lidí ve 30. A to proto, že dnes lidé nejedí dostatek kolagenu, nejsou aktivní, mají záněty a stres. Kolagen není luxus - je to základní stavební kámen pro pohyblivost.
Když užíváte kolagen, co byste měli očekávat?
Nečekáte, že se vám klouby vyléčí za týden. To není lék. Je to podpůrná terapie. První změny začnou být vidět po 4-8 týdnech. Nejprve se zmírní lupání. Pak se sníží bolest při chůzi nebo po sedění. Po 3 měsících můžete cítit, že se pohybujete volněji - že se můžete nadechnout, když se natahuje kolení, nebo že se můžete zvednout z postele bez „kliknutí“.
Nezapomeňte na kvalitu. Vyberte si doplněk s 10 gramy hydrolyzovaného kolagenu typu I a III, s přidaným vitamínem C. Nechte se poradit v lékárně - ne každý produkt je stejný. Některé obsahují jen 1-2 gramy - to je méně než polovina doporučené dávky. A vyhněte se těm, které obsahují cukr, barviva nebo umělé příchutě.
Je kolagen bezpečný?
Ano. Kolagen je přirozená bílkovina, kterou tělo vyrábí samo. Doplněk je jen její zdroj. Pokud nejste alergičtí na ryby nebo hovězí maso (z kterých se většina kolagenu získává), neměli byste mít žádné problémy. Někteří lidé hlásí mírné zažívací potíže - to je vzácné a často se vyřeší přechodem na jiný typ kolagenu (např. z rybího na hovězího).
Neexistuje žádný důkaz, že by kolagen poškozoval ledviny nebo játra. Pokud máte závažné onemocnění, vždy se poraďte s lékařem - ale většina lékařů dnes kolagen doporučuje jako součást péče o klouby.
Co dělat dnes?
Nečekáte, až vám klouby začnou silně bolet. Nečekáte, až vás lékař pošle na rentgen. Nečekáte, až se vám v kloubu „zasekne“ a budete muset chodit na hůl.
Dnes můžete začít. Vezměte si doplněk s 10 gramy hydrolyzovaného kolagenu. Přidejte k němu půl šálku červené papriky nebo dva pomeranče. Vyjděte ven na 30 minut denně. A nezapomeňte - kolagen není záchrana pro staré lidi. Je to investice do vaší pohyblivosti už dnes. Až za 10 let budete děkovat sobě, že jste začali teď.
Proč lupou klouby, když jsem mladý?
Lupání kloubů nemusí být jen otázkou věku. I mladí lidé mohou mít nedostatek kolagenu kvůli špatné výživě, nedostatku pohybu, stresu nebo opakovaným zraněním. Když se chrupavka vysuší nebo ztenčí, i mladý kloub začne lupat. To je signál, že tělo potřebuje podporu - ne že je „příliš staré“.
Může kolagen způsobit přírůstek hmotnosti?
Ne. Kolagen je bílkovina - 10 gramů má asi 40 kalorií. To je méně než půl šálku jogurtu. Pokud užíváte doplněk bez cukru, nezpůsobí přírůstek hmotnosti. Naopak - zlepšená pohyblivost může vést k více pohybu a tím i k vyšší spotřebě kalorií.
Je lepší kolagen v prášku nebo v tabletkách?
Prášek je lepší. Je snadněji vstřebatelný a dávku si můžete přesně nastavit. Tabletové formy často obsahují méně kolagenu než je doporučeno - někdy jen 2-3 gramy. A kromě toho mají více přísad. Prášek můžete přidat do vody, kávy, smoothie - jednoduše a bez příchuť.
Můžu dostat kolagen jen z jídla?
Ano, ale je to náročné. Kolagen je v kostech, kůži a šlachách - v polévce z kostí, v rýži s kůží nebo v jehněčím klobásu. Ale abyste dostali 10 gramů denně, museli byste jíst 300-400 gramů kůže nebo kostí denně. To není reálné. Doplněk je jednodušší a efektivnější cesta.
Kolik dlouho bych měl kolagen užívat?
Nejlepší je užívat ho pravidelně, jako vitamín. Kolagen se nevytváří z jedné dávky - je to dlouhodobý proces obnovy. Mnoho lidí užívá kolagen po celý rok, pak udělá 1-2 měsíce pauzu a znovu začne. Pokud máte bolest, doporučuji užívat ho minimálně 3 měsíce bez přerušení.